Дорогие друзья!!!
Добро пожаловать в наш мир - мир конфет и шоколадок!!
среда, 31 декабря 2008
Желаю Вам всех жизненных благ, успехов и благополучия, радости и веселья, море улыбок и океан любви!
воскресенье, 12 октября 2008
Предлагаю устроить неделю шоко-тортиков*))) Жду Ваших картинок*))
четверг, 04 сентября 2008
Дорогие друзья, в частности это касается избранных, я не понимаю вашей НЕЗАИНТЕРЕСОВАННОСТИ!!!!!! Будьте добры, учавствуйте в жизни сообщества.
понедельник, 01 сентября 2008
среда, 27 августа 2008
Вопрос: Какая картинка тебе по душе?
| 1. 1. Первая | 14 | (56%) | |
| 2. 2. Вторая | 11 | (44%) | |
| Всего: | 25 | ||
Количество порций: 8
Температура подачи: Комнатная температура
Тип обработки: Варка
Повод: Романтический ужин
Ингредиенты:
Шоколад (черный) - 250 г
Вода - 200 мл
Сливки - 300 мл
Масло сливочное - 80 г
Сахар (песок) - 80 г
Шоколад поломайте кусочками, положите в кастрюлю, добавьте воду и 200 мл сливок. Доведите до кипения, перемешайте и кипятите в течение 10 мин. Сахарный песок варите с 2 ст. л. воды до получения карамели. Карамель соедините с растопленным шоколадом. Добавьте оставшиеся 100 мл сливок и нарезанное кусочками масло. Взбейте венчиком и разлейте по десертным стаканам. По желанию вы можете добавить в крем 2 ст. л. виски или рома.
Температура подачи: Комнатная температура
Тип обработки: Варка
Повод: Романтический ужин
Ингредиенты:
Шоколад (черный) - 250 г
Вода - 200 мл
Сливки - 300 мл
Масло сливочное - 80 г
Сахар (песок) - 80 г
Шоколад поломайте кусочками, положите в кастрюлю, добавьте воду и 200 мл сливок. Доведите до кипения, перемешайте и кипятите в течение 10 мин. Сахарный песок варите с 2 ст. л. воды до получения карамели. Карамель соедините с растопленным шоколадом. Добавьте оставшиеся 100 мл сливок и нарезанное кусочками масло. Взбейте венчиком и разлейте по десертным стаканам. По желанию вы можете добавить в крем 2 ст. л. виски или рома.
среда, 20 августа 2008
Кто ест больше всего шоколада в мире
Главными потребителями шоколада в мире являются швейцарцы, немцы и бельгийцы. Жители этих стран съедают в год в среднем не менее одиннадцати килограммов шоколада. Такие данные получили социологи, проводившие исследование по заказу Союза производителей шоколада Швейцарии. Сведения были опубликованы в Брюсселе. По уточненной информации, на долю одного швейцарца в среднем приходится 11,9 килограмма популярного лакомства, на долю одного немца - 11,1 килограмма, бельгийца - 11 килограммов. Меньше всего любят шоколад японцы. Жители Страны восходящего солнца потребляют в среднем 2,2 килограмма этого продукта в год. На втором месте в этом антирейтинге расположились голландцы, съедающие не более 2,9 килограмма шоколада в год, а на третьем испанцы, которые покупают в среднем 3,1 килограмма в год.
В Красноярске кулинары слепили кошек из шоколада...
Самые изобретательные и талантливые повара поражали жюри своими удивительные блюдами – закусками из кальмаров и рыбы, которые были больше похожи на произведения искусства. Конкурсанты съехались из различных российских городов – Томска, Новосибирска, Новокузнецка и даже Челябинска. Кроме «съедобных» блюд, гости могли увидеть и настоящие шедевры из продуктов на конкурсе «Арт-класс»: котят в натуральную величину, вылепленных из черного и белого шоколада, панно из семечек, корабль и замок из китайского редиса.
Главными потребителями шоколада в мире являются швейцарцы, немцы и бельгийцы. Жители этих стран съедают в год в среднем не менее одиннадцати килограммов шоколада. Такие данные получили социологи, проводившие исследование по заказу Союза производителей шоколада Швейцарии. Сведения были опубликованы в Брюсселе. По уточненной информации, на долю одного швейцарца в среднем приходится 11,9 килограмма популярного лакомства, на долю одного немца - 11,1 килограмма, бельгийца - 11 килограммов. Меньше всего любят шоколад японцы. Жители Страны восходящего солнца потребляют в среднем 2,2 килограмма этого продукта в год. На втором месте в этом антирейтинге расположились голландцы, съедающие не более 2,9 килограмма шоколада в год, а на третьем испанцы, которые покупают в среднем 3,1 килограмма в год.
В Красноярске кулинары слепили кошек из шоколада...
Самые изобретательные и талантливые повара поражали жюри своими удивительные блюдами – закусками из кальмаров и рыбы, которые были больше похожи на произведения искусства. Конкурсанты съехались из различных российских городов – Томска, Новосибирска, Новокузнецка и даже Челябинска. Кроме «съедобных» блюд, гости могли увидеть и настоящие шедевры из продуктов на конкурсе «Арт-класс»: котят в натуральную величину, вылепленных из черного и белого шоколада, панно из семечек, корабль и замок из китайского редиса.
вторник, 19 августа 2008
вторник, 05 августа 2008
понедельник, 04 августа 2008
Ты-мой горячий шоколад с табаско.
Тебя смакую я, глоточек за глоточком
И остается послевкусие надолго -
Когда-то, бабочкой вспорхнувшей, лаской
Растаявшей в далеком-далеке.
Ты-мой горячий шоколад с табаско,
Твое дыханье пью и легким шелком
Струятся мысли в формах оригами,
в которые пытаюсь я салфетку
сложить бумажно-белую в кафе.
Я не умею делать оригами из салфетки
Но мне достаточно одной подсказки-
хотя бы даже твоего молчанья
Я из души моей сплету виньетку,
чтоб ты укрыл ее в свой руке.
Ты-мой горячий шоколад с табаско...
Тебя смакую я, глоточек за глоточком
И остается послевкусие надолго -
Когда-то, бабочкой вспорхнувшей, лаской
Растаявшей в далеком-далеке.
Ты-мой горячий шоколад с табаско,
Твое дыханье пью и легким шелком
Струятся мысли в формах оригами,
в которые пытаюсь я салфетку
сложить бумажно-белую в кафе.
Я не умею делать оригами из салфетки
Но мне достаточно одной подсказки-
хотя бы даже твоего молчанья
Я из души моей сплету виньетку,
чтоб ты укрыл ее в свой руке.
Ты-мой горячий шоколад с табаско...